Jak uzupełnić niedobory żelazo i witamin w diecie wegańskiej?
Dieta wegańska, czyli dieta wykluczająca wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, cieszy się coraz większą popularnością. Jest to dieta zdrowa i ekologiczna, ale może prowadzić do niedoborów niektórych składników odżywczych, w tym żelaza i witamin. Jak zatem je uzupełniać?
Należy pamiętać, że żelazo jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który bierze udział w wielu ważnych procesach w organizmie, takich jak transport tlenu, produkcja czerwonych krwinek i odporność. Głównym źródłem żelaza w diecie tradycyjnej są produkty pochodzenia zwierzęcego, a w diecie wegańskiej źródła żelaza pochodzą z produktów roślinnych.
Jednak wchłanianie żelaza z produktów roślinnych jest mniej efektywne niż z produktów zwierzęcych. Aby zwiększyć wchłanianie żelaza z diety wegańskiej, należy jeść produkty bogate w żelazo z produktami bogatymi w witaminę C, gdyż pomaga ona wchłaniać żelazo również z produktów roślinnych. Poza żelazem należy pamiętać także o odpowiedniej ilość witamin w organizmie.
Zdarza się, że zdrowa dieta może nie wystarczyć i wtedy niezwykle pomocne okazują się suplementy diety.
Jednym z godnych polecenia suplementów jest Floradix Żelazo i witaminy. Świetnie sprawdza się on u osób stosujących dietę wegańską, ponieważ zawiera żelazo, a także witaminę B2 i B12. Ponadto posiada w składzie witaminę B6 i C. Jesteś na diecie wegańskiej? Postaw na zrównoważone posiłki i Floradix Żelazo i witaminy, a nie będziesz musiał się martwić o poziom witamin i żelaza w organizmie.
Masz pytania lub chcesz podzielić się swoimi uwagami?